Posted by on 5.7.2018

Parhaat risotot – 8 herkullista reseptiä
“Sanoinko mä jo että sä teet hyvää risottoa?” tokaisi Henkka eräänä päivänä kauan sitten, kun haarukoimme sohvapöytämme ääressä jälleen yhtä väsäämääni risottoa. Siitä tuli tosi hyvä mieli, varsinkin kun pidän kovasti risoton kiireettömästä keittelystä ja omasta mielestänikin tekemäni risotot ovat olleet ihan onnistuneita. Hyvään risottoon tarvitaan ehdottomasti kunnon risottoriisiä, sillä risotto ei ole, niin kuin valitettavan yleisesti luullaan, yhtä kuin koulun riisi-herne-maissi-paprika-broilerisuikalemössö. Myös loraus viiniä on mielestäni ehdoton risoton maustaja, ja tottakai, mitä parempilaatuisista raaka-aineista risoton tekee, sitä herkullisempi on lopputulos. Eikä voin ja parmesaanin kanssa kannata kitsastella. Sen kerran kun risottoa tekee, kannattaa siitä tehdä hyvää. Blogin arkistoihin on kertynyt jo hurjan monta ihanaa risottoreseptiä ja onpa kaikkien aikojen ehdottomasti suosituimman postauksemme aiheenakin risotto. Tässä siis koottuna kaikki parhaat risottoreseptimme. Mikä on sinun lempparisi? Jamien sienirisotto Tämä on se kaikkien aikojen suosituin reseptimme enkä yhtään ihmettele miksi. Jamie Oliverin risotto on sanalla sanoen herkullista. Suppilovahverorisotto Toinen herkullinen sienirisotto on tämä suppilovahveroinen ystävä, joka sopii erityisen hyvin poronlihan kaveriksi. Sitruunarisotto Oma lempparini taitaa olla kuitenkin sitruunarisotto, jonka ihana raikkaus sopii erityisen hyvin kevääseen. Myös tämä on yksi suosituimpia reseptejämme. Appelsiinirisotto Sitruunarisoton sisko appelsiinirisotto on myös ihana tapaus. Me paritimme sen ankanrinnan sekä balsamicosiirapin kera ja yhdistelmä oli kerrassaan taivaallinen. Toisin […]
Source: Tasty Travelissimo

Posted in: Tasty Travelissimo