Posted by on 10.6.2018

Gluteeniton jälkkäripizza
Tähän idea lähti kyllä niin hatusta, en oo ikinä syönyt makeeta pizzaa mutta moni on sanonut että kannattaa testaa. Aattelin että päällehän tuntuis sopivan aprikoosit, persikat, ananas, omena jne.. No mä päädyin sitten tohon aprikoosiin. Lisäksi vähän vaahterasiirappia sekä vaniljajäätelöä niin se olis kuule siinä. Hyvää oli ja pitää tehdä uudestaan uusin twistein. Ohjeesta tulee yksi pizza. Paistoin pizzan MyPizza -uunilla.Makea gluteeniton jälkkäripizza3-4 rkl gluteenitonta jauhoseosta1 rkl gluteenittomia kaurahiutaleita1½ dl kädenlämpöistä vettäpieni muru hiivaa2 tl hunajaapieni ripaus suolaaloraus oliiviöljyäTäyte:aprikoosin tai muita hedelmälohkojafariinisokeriaLisäksi:gluteenittomia kaurahiutaleitavaniljajäätelöävaahterasiirappiaValmista taikina eli liota hiivamurunen veteen. Sekoita mukaan, hunaja, suola ja sekä oliiviöljy. Lisää kaikki jauhot vähän kerrallaan ja veivaa puukauhalla. Laita keittiöpyyhe päälle ja anna kohota 30 minuuttia.Valmista My Pizza toimintavalmiuteen paketin ohjeen mukaisesti.  Laita taikina My Pizza leivonta-alustalle minkä päällä on kaurahiutaleita. Kauli taikinasta ohuehko pizzapohja. Nosta päälle hedelmälohkot ja murusta fariinisokeria kaikkialle. Nosta My Pizzalapiolla varovasti ja paista My Pizzauunin etuosassa. Muista pyöritellä pohjaa välillä jotta lopputuloksesta tulee mahdollisimman tasainen. Nosta pizza uunista ja laita tarjoilualustalle, kauho jäätelöä päälle ja lorauta vaahterasiirappia. Syö heti!
Source: Ruokapankki

Posted in: Ruokapankki