Flunssan karkoitukseen – Kätevän emännän valkosipuli- inkiväärishotti

helmi. 20, 2018 by

Flunssan karkoitukseen – Kätevän emännän valkosipuli- inkiväärishotti Kaamea flunssainferno jatkaa vyörymistään läpi Suomen ja väkeä kaatuu petiin kuin dominopalikoita konsanaan – Siltä se ainakin on kuulostanut viimeviikot.Kätevän isännän lempipuheenaihe tuntuu tällä hetkellä myös olevan vallitseva tautirintama. Saan tasan tarkkaan päivittäisen

Rapeat Cheddarjuustokierteet

helmi. 15, 2018 by

Rapeat Cheddarjuustokierteet Viikonlopuksi ja itseasiassa koko ensiviikoksi on luvattu tänne Etelä-Suomeenkin ihan kunnon pakkasia.Jos tulevasta säätilasta jotain positiivista ihan väen vängälläkin pitäisi repiä niin pakastimen/pakastimien siivous.  Tuo välttämätön paha ja inhokki, mikä vaan aika ajoin on tehtävä – on hyvä

Itse tehty leipäjuusto

tammi. 29, 2018 by

Itse tehty leipäjuusto Taannoisesta piimäjuustokokeilustani innostuneena päätin kokeilla myös leipäjuuston valmistusta.Jotenkin olen aina mieltänyt, että leipäjuusto pitäisi paistaa pilkulliseksi tyyliin avotulella tai vähintäänkin leivinuunissa, mutta itseasiassa leipäjuusto onnistuu hyvin myös ihan sähköuunissa ja varsinkin jos siinä on grillivastukset.Leipäjuuston valmistukseen tarvitset

Helppo ja keveän raikas Appelsiini-suklaamoussekakku

tammi. 25, 2018 by

Helppo ja keveän raikas Appelsiini-suklaamoussekakku *yhteistyössä Dr. Oetker SuomiSain testattavaksi muutamia Dr. Oetker-tuotteita ja mukana oli myös Mousse Chocolate suklaamoussejauhetta. Ajattelin ensin kokeilla jauhetta ihan pakkauksen ohjeen mukaan valmistettuna helppona jälkiruokana, mutta sitten jostain mielen sopukoista nousikin ajatus suklaamoussekakusta ja

Feta-pinaattipiirakka kukkakaalipohjalla

tammi. 16, 2018 by

Feta-pinaattipiirakka kukkakaalipohjalla Tässä piirakassa ei ole käytetty olenkaan jauhoja vaan piirakan pohja on valmistettu kukkakaalista.Piirakka sopii siis keliaakikkojen lisäksi myös vilja-allergikoille ja uppoaa hienosti vaikka hiilihydraattitietoisen ruokavalioon. Kannattaa siis laittaa resepti talteen varsinkin jos tulevissa juhlissa on erityisruokavalioisia. Viljattomuudesta huolimatta ja

Suklainen vadelma-kinuskikakku ja paljastuksia Kätevästä

tammi. 14, 2018 by

Suklainen vadelma-kinuskikakku ja paljastuksia Kätevästä Kätevä Isäntä on tupsahtanut maailmaan (vuonna miekka ja kirves) vuoden viimeisenä päivänä ja ihan viimeisillä minuuteilla.  Kätevän äitee oli kuulemma hampaat irvessä koittanut tilannetta pitkittää puolen yön yli, mutta kylläkin huonolla menestyksellä. Enpä tiedä olisiko

Rouhean rapeat lohkoperunat uunissa valmistaen

tammi. 7, 2018 by

Rouhean rapeat lohkoperunat uunissa valmistaen Lohkoperunat ovat sellainen kolmen H:oon lisuke. Hyviä, Halpoja ja Helppoja.Ripeimmin ne tietysti valmistuvat pakastealtaan kautta koukaten, mutta eipä niiden itse tekemisessäkään kovin kauaa nokka tuhise.Pakastepussien lohkikset on houkuttelevasti esivalmisteltu niin, että niihin tulee kiva rapsakka

Lasimestarin silli – Se ihan perinteinen

joulu. 19, 2017 by

Lasimestarin silli – Se ihan perinteinen Lasimestarin silli on varmasti yksi perinteisimmistä jouluisen kalapöydän herkuista ja se on varsin vaivaton valmistaa.Silli saa kypsyä kylmässä ennen tarjoilua noin 2-3 päivää, joten ehtii hyvin.Perinteinen lasimestarin silli(noin puolen litran lasipurkillinen)Tarvitset:1 paketti kevyesti suolattua

Suklaiset kinuski-toscapiparit – Helposti valmispipareista tuunaten

joulu. 17, 2017 by

Suklaiset kinuski-toscapiparit – Helposti valmispipareista tuunaten *Yhteistyössä Mauste-SallinenTuntuu ihan käsittämättömältä, että huomenna alkaa jo jouluviikko. Mihin tämä aika taas livahti?No toisaalta – tänä jouluna aion ottaa rennosti enkä ota stressiä mistään. Stressiä on ihan ollut jo tälle vuodelle vaikka muillekin

Ihanan helppo kardemummakakku ja SodaStream arvonta

joulu. 10, 2017 by

Ihanan helppo kardemummakakku ja SodaStream arvonta *Yhteistyössä SodaStreamKirjoittelin loppukesästä, miten meidän perheessä on helpotettu pullonkantorumbaa SodaStreamlaitteen avulla. Postauksen kesäisinen kuvineen Naantalin saaristosta voi käydä lukemassa Täältä.SodaStream  on meillä jokapäiväisessä käytössä ja yhtään kivennäisvesipulloa en totisesti ole enää kaupasta kotiin kantanut. Limupullojenkin