Gluteeniton jälkkäripizza

Gluteeniton jälkkäripizza

kesä. 10, 2018 by

Gluteeniton jälkkäripizza Tähän idea lähti kyllä niin hatusta, en oo ikinä syönyt makeeta pizzaa mutta moni on sanonut että kannattaa testaa. Aattelin että päällehän tuntuis sopivan aprikoosit, persikat, ananas, omena jne.. No mä päädyin sitten tohon aprikoosiin. Lisäksi vähän vaahterasiirappia

Tex Mex burgeri

Tex Mex burgeri

touko. 17, 2018 by

Tex Mex burgeri Tex Mex burgeri vie kielen mennessään. Aivan loistavat! Burgerimiehen resepti testattu ja hieman tuunattu eli ketä ei burgerimiestä tiedä niin sehän on Akseli Herlevi. Akseli Herlevi luotsaa Naughty BRGR ravintolaa, joka onkin omaa luokkaansa hampparirafloissa. Pitää kyllä sanoa

Eton mess – helkkarin hyvä jälkkäri!

Eton mess – helkkarin hyvä jälkkäri!

touko. 8, 2018 by

Eton mess – helkkarin hyvä jälkkäri! Tein lauantaina Eton Mess jälkkäriä ja kyllähän se vie kielen mennessään. Musta parasta on kun tää on niin helppo ja muunneltavissa. Voi laittaa eri marjoja, hedelmiä, vaihdella kastikkeita tai jättää kastike kokonaan pois, kermavaahtoa,

Kinuskikastike, on se vaan hyvää!

Kinuskikastike, on se vaan hyvää!

touko. 6, 2018 by

Kinuskikastike, on se vaan hyvää! Terveppä terve, täällä mä taas olen reilun vuoden mittaisen tauon jälkeen… Voin sanoa että teki hyvää ja enpä mä olis mitään kerennyt tänne tehdäkkään jos suoraan sanotaan. Nyt teen maltilla eli reseptejä tulee noin kerran

Tahmapulla

maalis. 30, 2017 by

Tahmapulla Voihan tahmapulla, on se vaan niin herkullista. Tahmapulla on täyteläistä ja makeampaa kuin ns. normali pulla. Tahmapullaa voi tuunata mieleisekseen mutta nyt menen ihan ohjeen mukaan. Tämän ohjeen olen napannut Sara La Fountainin kirjasta Passion for Food. Mun yhdestä

Maukas ja helppo tonnikalapasta

maalis. 28, 2017 by

Maukas ja helppo tonnikalapasta Helpot pastat ovat monesti arjen nopeita pelastajia ruokapuolella ja maistuu yleinsä kyllä koko perheelle. Tonnikalapasta saa potkua sitruunasta ja se tuokin kivaa vivahdetta ns. raskaan kerman kylkeen. Suosittelen testaamaan ja päälle raastettiin lumisadetta eli juustoa. Tällä

Pina colada – Saisiko olla coctail vai moctail?

maalis. 24, 2017 by

Pina colada – Saisiko olla coctail vai moctail? Matkalla tuli tehtyä muutaman kerran itse noita Pina Colada drinkkejä. Pina Coladan voi tehdä alkoholittomana tai alkohollisena. Pina Colada sopii kuumien kesäpäivien janon taltuttajaksi tai illan istujaisiin vaikka jälkiruokana tai alkumaljana. Tosiaan

Pikaleipä

maalis. 23, 2017 by

Pikaleipä Viikonloppuaamu ja perskatti eihän meillä ollutkaan leipää ja KAIKKI halusi leipää aamupalana. No ei muuta kuin hihat ylös ja pikaleipää tekemään. Tää on mun historian helpoin leipäohje ikuna. Hiukanhan tuo pikaleipä halkeili kun sitä leikeltiin mutta maku kyllä voitti

Kananektariinisalaatti

maalis. 22, 2017 by

Kananektariinisalaatti Kananektariinisalaatti on ruokaisa ja raikas salaatti. Tämän salaatin idea lähti aivan hatusta ja musta tästä tuli oikein onnistunut setti, jota voinee tehdä uudestaan. Kananektariinisalaatin kanssa voi nauttia uunituoretta leipää ja lasin viiniä vallan mainiosti, mutta menee kyllä aivan arkiruokanakin